Page 127 - 46-1
P. 127
วารสารราชบััณฑิิตยสภา
ปีีที่่� ๔๖ ฉบัับัที่่� ๑ มกราคม-เมษายน ๒๕๖๔
ศาสตราจารย์์ ภกญ. ดร.พรอนงค์์ อร่ามวิิทย์์ และค์ณะ 119
ฤทธิิ�ต้านเนื�องอกและมะเร็ง ฤทธิิ�ลดนำ�าตาลและไข้ม่นในเลือด และฤทธิิ�ต้านการเกิดออกซูิเดช่่น
(Jin et al., 2012; Kubota et al., 2018; Lin et al., 2006; Yuen and Gohel, 2005) ด่งน่�น
การร่บำป็ระทานสารสก่ดถั่่�งเช่่าผสมสารสก่ดเห็็ดห็ลินจืืออาจืช่่วยเพิ�มสารต้านอนุมูลอิสระและส่งผลด่
ต่อการดำารงช่่วิตข้องป็ระช่ากร ว่ตถัุ่ป็ระสงค์ข้องการศึกษาน่�คือ การศึกษาป็ระสิทธิิภาพและความ
ป็ลอดภ่ยข้องสารสก่ดถั่่�งเช่่าผสมสารสก่ดเห็็ดห็ลินจืือต่อสารอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระใน
อาสาสม่ครสุข้ภาพด่
วิธิีกัารดำาเนินกัารวิจืัย
๑. ต่วอย่างสารสก่ดถั่่�งเช่่าผสมสารสก่ดเห็็ดห็ลินจืือท่�ใช่้ในการศึกษา
การศึกษาน่�ทำาการศึกษาสารสก่ดถั่่�งเช่่าผสมสารสก่ดเห็็ดห็ลินจืือในรูป็แบำบำแคป็ซููล
โดย ๑ แคป็ซููล ม่นำ�าห็น่ก ๖๐๐ มิลลิกร่ม ป็ระกอบำด้วยสารสก่ดถั่่�งเช่่า ๑๕๐ มิลลิกร่ม และ
สารสก่ดเห็็ดห็ลินจืือ ๑๒๐ มิลลิกร่ม ผลิตโดยบำริษ่ทซู่เนเช่อร่ล ฟาร์มาซููติคอล จืำาก่ด ซูึ�งผ่านการ
ร่บำรองจืากสำาน่กงานคณะกรรมการอาห็ารและยา
๒. การศึกษาป็ระสิทธิิภาพและความป็ลอดภ่ยในอาสาสม่ครสุข้ภาพด่
การศึกษาน่�คำานวณข้นาดต่วอย่างโดยอ้างอิงข้้อมูลจืากการศึกษาเป็ร่ยบำเท่ยบำระด่บำข้อง
สารอนุพ่นธิ์ข้องอนุมูลอิสระท่�ไวต่อออกซูิเจืน (derivatives of reactive oxygen metabolites−
D-Roms) ก่อนและห็ล่งการร่บำป็ระทานอาห็ารเสริมในอาสาสม่ครสุข้ภาพด่ข้องคอร์เนลล่และคณะ
(Cornelli et al., 2001) พบำว่าต้องม่อาสาสม่ครในการศึกษาท่�งห็มด ๒๒ คน ผ่านการร่บำรองการ
พิจืารณาจืริยธิรรมจืากคณะกรรมการจืริยธิรรมการวิจื่ยในมนุษย์มห็าวิทยาล่ยแม่ฟ้าห็ลวง (COA
038/2020) ทำาการศึกษาเป็ร่ยบำเท่ยบำสารต้านอนุมูลอิสระก่อนและห็ล่งร่บำป็ระทานสารสก่ดถั่่�งเช่่า
ผสมสารสก่ดเห็็ดห็ลินจืือ ในอาสาสม่ครสุข้ภาพด่อายุ ๓๕-๖๕ ป็ี ท่�ไม่ม่ความบำกพร่องทางระบำบำ
ภูมิคุ้มก่น ห็รือไม่ม่ป็ระว่ติการแพ้สารสก่ดจืากถั่่�งเช่่าและเห็็ดห็ลินจืือ อาสาสม่ครจืะได้ร่บำสารสก่ด
ถั่่�งเช่่าผสมสารสก่ดเห็็ดห็ลินจืือแคป็ซููล โดยร่บำป็ระทานคร่�งละ ๒ แคป็ซููล ว่นละ ๑ คร่�งก่อนนอน
เป็็นเวลา ๓ เดือน ทำาการป็ระเมินป็ระสิทธิิภาพและผลข้้างเค่ยงจืากการใช่้สารสก่ดถั่่�งเช่่าผสม
สารสก่ดเห็็ดห็ลินจืือ โดยการตรวจืเลือดเพื�อป็ระเมินสารอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระใน
ร่างกาย โดยทำาการทดสอบำห็าสารอนุพ่นธิ์ข้องอนุมูลอิสระท่�ไวต่อออกซูิเจืน (free radical total
d-Rom test) ทดสอบำสารต้านอนุมูลอิสระในเลือด (plasma antioxidant test) ป็ระเมินอาการ
ไม่พึงป็ระสงค์ทางผิวห็น่ง ระบำบำทางเดินอาห็าร และระบำบำทางเดินห็ายใจื ก่อนและห็ล่งร่บำป็ระทาน
สารสก่ดถั่่�งเช่่าผสมสารสก่ดเห็็ดห็ลินจืือ ๑, ๒ และ ๓ เดือน