Page 203 - 45 2
P. 203
วารสารราชบััณฑิิตยสภา
ปีีที่่� ๔๕ ฉบัับัที่่� ๒ พฤษภาคม-สิิงหาคม ๒๕๖๓
ศาสตราจารย์์ ดร.อลิิศรา เรืองแสง แลิะนาย์ประวรรธน์ สุขพููลิ 193
ก๊็ตาม หล้งจาก๊ผลิตแก๊๊สไฮโดรเจนและแก๊๊สมีเทนแล้ว่จำาเป็็นต้องก๊ำาจ้ดแก๊๊สคาร์บอนไดออก๊ไซด์ ก๊รด
คว่ามช้ื�น แอมโมเนีย และไซล็อก๊เซนเพื่ื�อเพื่ิ�มคว่ามบริส่ทธิิ�ให้แก๊่ไบโอไฮเทน ท้�งนี�ว่ิธิีก๊ารป็ร้บป็ร่ง
ค่ณภาพื่แก๊๊สทำาได้หลายว่ิธิี เช้่น ระบบสคร้บบิง (scrubbing) ก๊ารดูดซ้บสล้บคว่ามด้น (pressure
swing adsorption) ก๊ารแยก๊ด้ว่ยเมมเบรน (membrane separation) (Bolzonella et al.,
2019 : 352)
ไบโอไฮเทน
ไบโอไฮเทนเป็็นแก๊๊สผสมระหว่่างแก๊๊สไฮโดรเจนก๊้บแก๊๊สมีเทนที�ผลิตได้จาก๊ก๊ระบว่นก๊าร
ย่อยสลายแบบไร้อาก๊าศสองขั้้�นตอน ซึ�งป็ระก๊อบด้ว่ยขั้้�นตอนก๊ารผลิตแก๊๊สไฮโดรเจนและขั้้�นตอนก๊าร
ผลิตแก๊๊สมีเทน ด้งแสดงในภาพื่ที� ๑ ขั้้�นตอนแรก๊เป็็นก๊ารผลิตแก๊๊สไฮโดรเจนโดยก๊ารหม้ก๊แบบไม่ใช้้
แสง ป็ระก๊อบด้ว่ยก๊ระบว่นก๊ารแยก๊สลายด้ว่ยนำ�า (hydrolysis) และแอซิโดเจเนซิส (acidogenesis)
โดยเป็็นก๊ารทำางานขั้องแบคทีเรียป็ระเภทหม้ก๊ (Fermentative bacteria) ซึ�งจะป็ลดป็ล่อยเอนไซม์
ออก๊มาย่อยสลายสารอินทรีย์ที�มีโครงสร้างซ้บซ้อน เช้่น คาร์โบไฮเดรต โป็รตีน ไขั้ม้น เป็ลี�ยนเป็็นสาร
โมเลก๊่ลช้ีว่ภาพื่ขั้นาดเล็ก๊ เช้่น นำ�าตาลโมเลก๊่ลเดี�ยว่ ก๊รดอะมิโน ก๊รดไขั้ม้น ก๊ลีเซอรอล (O-Thong
et al., 2018 : 86) จาก๊น้�นแบคทีเรียผลิตก๊รด (Acidogenic bacteria) จะเป็ลี�ยนผลิตภ้ณฑ์์จาก๊
ก๊ระบว่นก๊ารแยก๊สลายด้ว่ยนำ�าเป็็นแก๊๊สคาร์บอนไดออก๊ไซด์ ก๊รดไขั้ม้นระเหยง่าย (volatile fatty
acids−VFAs) แก๊๊สไฮโดรเจน และแอลก๊อฮอล์ในป็ริมาณน้อย ป็ระสิทธิิภาพื่ก๊ารเก๊็บเก๊ี�ยว่พื่ล้งงานจาก๊
สารอินทรีย์ในขั้้�นตอนนี�ค่อนขั้้างตำ�า เนื�องจาก๊ในทางทฤษฎีีก๊ารหม้ก๊แบบไม่ใช้้แสงจะให้แก๊๊สไฮโดรเจน
สูงส่ดเท่าก๊้บ ๔ โมลต่อโมลก๊ลูโคส เมื�อมีก๊รดแอซีติก๊เป็็นผลพื่ลอยได้ แต่ในคว่ามเป็็นจริงผลได้แก๊๊ส
ไฮโดรเจนม้ก๊จะตำ�าก๊ว่่า ๒ โมลต่อโมลก๊ลูโคส เนื�องจาก๊จ่ลินทรีย์มีเอนไซม์หลาก๊หลายช้นิด จึงทำาให้ได้
ผลพื่ลอยได้หลาก๊หลายช้นิดแตก๊ต่างก๊้น ด้งน้�น จะเห็นได้ว่่าพื่ล้งงานในสารอินทรีย์เพื่ียงร้อยละ
๗.๕-๑๕ เท่าน้�นที�สามารถถูก๊เป็ลี�ยนเป็็นแก๊๊สไฮโดรเจน (Bolzonella et al., 2019 : 349) ขั้้�นตอนที� ๒
เรียก๊ว่่า ขั้้�นตอนก๊ารผลิตแก๊๊สมีเทน ก๊รดไขั้ม้นระเหยง่ายในนำ�าทิ�งจาก๊ขั้้�นตอนแรก๊จะถูก๊เป็ลี�ยนเป็็น
ก๊รดแอซีติก๊พื่ร้อมก๊้บแก๊๊สไฮโดรเจนและแก๊๊สคาร์บอนไดออก๊ไซด์ โดยแบคทีเรียที�ผลิตก๊รดแอซีติก๊