สำนักราชบัณฑิตยสภา

The Journal of the Royal Institute of Thailand Vol. 27 No. 3 Jul.-Sept. 2002 «‘ »«°√√¡‡π◊È Õ‡¬◊Ë Õ¡πÿ …¬å ‡æ◊Ë Õ¡πÿ …¬å : √Ÿ ª·∫∫„À¡à ¢Õß°“√ √â “ßÀ≈Õ¥‡≈◊ Õ¥ ˆ¯Ú ®– √ÿ ª‰ª‡≈¬«à “ 燪ì π‰ª‰¡à ‰¥â é. ‡¡◊Ë ÕºŸâ ‡¢’ ¬π‚µ¢÷È π®«∫∂÷ ßªí ®®ÿ ∫— π °Á ‰¥â æ∫‡√◊Ë Õß√“«§«“¡®√‘ ßµà “ßÊ ¡“° ¢÷È π. §«“¡√Ÿâ ∑“ß«‘ ∑¬“°“√°â “«Àπâ “‰ª Õ¬à “ß√«¥‡√Á « ¡πÿ …¬å √Ÿâ ®— °«‘ «— ≤π“°“√ ¢Õß √√æ — µ«å ·≈–§â πæ∫ ‘Ë ß„À¡à Ê æ— ≤π“‡∑§‚π‚≈¬’ Õ— π¡À— »®√√¬å . ‡√◊Ë Õß ≈’È ≈— ∫∑’Ë ¡πÿ …¬å ‰¡à ‡§¬√Ÿâ ¡“°à Õπ°Á ‡√‘Ë ¡ ‡¢â “„®¡“°¢÷È π. ¡πÿ …¬å °”≈— ß®— ¥°“√°— ∫ ‘Ë ß‡≈Á °Ê ∑’Ë ¡Õ߉¡à ‡ÀÁ π¥â «¬‡∑§‚π‚≈¬’ , ·≈â «∑”„Àâ ‘Ë ß‡≈Á °Ê ‡À≈à “π—È π°≈“¬‡ªì π µ— «‡ªì πµπ¢÷È π¡“¥â «¬«‘ ∏’ °“√Õ— π≈È ”≈÷ ° ‡™à π °“√√Ÿ â √À— æ— π∏ÿ °√√¡¢Õß ‘ Ë ß¡’ ™’ «‘ µ, °“√µ— ¥·µà ߥ— ¥·ª≈ßæ— π∏ÿ °√√¡æ◊ ™·≈– — µ«å (GMO) °à Õ„Àâ ‡°‘ ¥æ◊ ™·≈– — µ«å æ— π∏ÿ å „À¡à . ‡∑§π‘ §π’È ‡ªì πµ— «Õ¬à “ß Àπ÷Ë ß∑’Ë ¡πÿ …¬å °”≈— ßπ”¡“„™â °— ∫°“√ ‡ª≈’Ë ¬π·ª≈ßæ— π∏ÿ °√√¡¢Õßæ◊ ™. ‡ªì 𠉪‰¥â ‰À¡∑’ Ë ¡πÿ …¬å „π¬ÿ §æ√–»√’ Õ“√¬- ‡¡µµ√— ¬¡’ §«“¡‡®√‘ ≠°â “«≈È ”°«à “¡πÿ …¬å „πªí ®®ÿ ∫— π¡“°¡“¬À≈“¬‡∑à “. ‡∑§- ‚π‚≈¬’ ∑’Ë ¡πÿ …¬å ¡— ¬π’È °”≈— ߇√‘Ë ¡§â 𧑠¥ ‡ªì 𧫓¡√Ÿâ ‡æ’ ¬ß‡»…‡ ’È ¬«. ¡πÿ …¬å ¬ÿ §π—È π¬— ß¡’ µ‘ ªí ≠≠“Õ— π≈È ”‡≈‘ »∑’Ë ®— ¥ °“√‡ºà “æ— π∏ÿ å µπ‡Õß„Àâ ‡ªì π‡ºà “æ— π∏ÿ å ∑’Ë ‡®√‘ ≠¬—Ë ß¬◊ π‰ªπ“π·≈–¥’ ∑’Ë ÿ ¥. ‰¡à ‡æ’ ¬ß·µà √Ÿ ª°“¬ ¬— ß√«¡∂÷ ß®‘ µ„®¥â «¬∑’Ë “¡“√∂æ— ≤π“ Ÿà §«“¡À≈ÿ ¥æâ π®“° Àâ «ß«— Ø ß “√. °à Õπ∑’Ë ®–‰ª Ÿà ¡¡ÿ µ‘ ∞“π§π„π¬ÿ §æ√–»√’ Õ“√¬å «à “‡ªì π Õ¬à “ß‰√, °≈— ∫¡“æ‘ ®“√≥“«‘ ∑¬“°“√ ¬ÿ §ªí ®®ÿ ∫— ππ’È «à “ çæ— ≤π“∂÷ ߉Àπ ·≈– ¡’ ·π«‚πâ ¡®–‡ªì πÕ¬à “ß‰√é. ‡¡◊Ë Õ√Ÿâ ·≈â «, °Á §ß®–¡Õ߉ª¢â “ßÀπâ “ ¡’ «‘ — ¬∑— »πå ∑’Ë °«â “߉°≈µà Õ‰ª «à “«‘ ∑¬“°“√Õ¬à “ßπ’ È ¡’ ·π«‚πâ ¡∑’Ë §«√®–æ— ≤π“Õ¬à “ß‰√. ©“°·Àà ß™’ «‘ µ∑’Ë ‡ªì π®√‘ ߥÿ ®¥—Ë ß ®‘ πµπ“°“√ ‡™â “«— πÀπ÷Ë ß„π çÀâ Õß·≈Á ∫é À√◊ Õ „πÀâ Õߪؑ ∫— µ‘ °“√«‘ ∑¬“»“ µ√å ∑’Ë ¡À“«‘ ∑¬“≈— ¬·§≈‘ øÕ√å ‡π’ ¬ π§√´“π- ø√“π´‘ ‚°, ¢≥–∑’Ë π— °«‘ ∑¬“»“ µ√å ‡¢â “ ¡“¥Ÿ ®“π·°â «‡æ“–‡≈’È ¬ß‡´≈≈å — ߇°µ §«“¡‡®√‘ ≠‡µ‘ ∫‚µ ·≈–°“√‡ª≈’Ë ¬π ·ª≈ߢÕ߇´≈≈å ∑’ Ë ‡æ“–‡≈’ È ¬ßπ— È π. ‡¡◊ Ë Õ ‡¢“À¬‘ ∫¢«¥·°â «∑’Ë ‡≈’È ¬ß‡´≈≈å °≈â “¡‡π◊È Õ À— «„®∑’Ë ‡æ“–‡≈’È ¬ß„πµŸâ Õ∫Õÿ ≥À¿Ÿ ¡‘ Û˜ Õß»“‡´≈‡´’ ¬ ·≈–ª√— ∫∫√√¬“°“»‰«â æÕ‡À¡“–¡“µ√«®¥â «¬°≈â Õß®ÿ ≈∑√√»πå æ∫«à “‡´≈≈å °≈â “¡‡π◊È ÕÀ— «„®∑’Ë ‡æ“–‡≈’È ¬ß ‰«â ¡’ ®”π«π‡æ‘Ë ¡¢÷È π¡“°°«à “‡¡◊Ë Õ«“π∑’Ë ®— ∫‡ªì π°≈ÿ à ¡°â Õπ. ‡ªì π∑’ Ë πà “Õ— »®√√¬å ¬‘ Ë ß ‡¡◊Ë Õ‡ÀÁ π°≈ÿ à ¡°â Õπ‡´≈≈å ‡À≈à “π—È π‡µâ π °√–µÿ °‡ªì π®— ßÀ«– º‘ ¥®“°‡¡◊Ë Õ«“π∑’Ë Õ¬Ÿà π‘Ë ß ß∫‡©¬. °“√§â πæ∫°≈ÿà ¡‡´≈≈å ∑’Ë ‡µâ π‡ªì π®— ßÀ«–‡À¡◊ Õπ°— ∫À— «„® ∑”„Àâ ª√–‡∑» À√— ∞Õ‡¡√‘ °“ ª√–°“» ∑â “∑“ ¬∏ √ √ ¡™ “ µ‘ ¢÷È π¡“∑— π∑’ «à “ ¿“¬„π ‘ ∫ªï π— ∫®“°π’ È ‰ª À√— ∞Õ‡¡√‘ °“ ®– √â “ßÀ— «„®¡πÿ …¬å ‰¥â . ‡À¡◊ Õπ°— ∫ ‡¡◊Ë Õ™à «ßµâ πªï Ò˘ˆ ª√–∏“π“∏‘ ∫¥’ ‡§π‡π¥’ ‰¥â ª√–°“»«à “°à Õπ ‘È π∑»«√√… (Ò ªï ) §◊ Õ‰¡à ‡°‘ π Ò˘˜ À√— ∞Õ‡¡√‘ °“ ®– à ß§π‰ª‡À¬’ ¬∫¥«ß®— π∑√å „À⠮߉¥â . „πªï Ò˘ˆ˘ À√— ∞Õ‡¡√‘ °“°Á à ßπ’ ≈ Õ“√å ¡ µ√Õ¡ ‰ª‡À¬’ ¬∫¥«ß®— π∑√å ‰¥â ”‡√Á ®. °“√ª√–°“»µâ πªï Ú «à “ ¿“¬„π Ò ªï ®– √â “ßÀ— «„®§π¢÷È π¡“ „Àâ ‰¥â ¿“¬„πªï ÚÒ π—È π ‰¡àà „™à ‡√◊Ë Õß ∑’Ë ª√–°“»·∫∫‡≈◊Ë Õπ≈Õ¬, À√— ∞ Õ‡¡√‘ °“ª√–°“»·∫∫®√‘ ß®— ß ‚¥¬®–∑ÿ à ¡ ‡ß‘ π«‘ ®— ¬·≈–æ— ≤π“«‘ ∑¬“°“√¥â “ππ’È ‡ªì π‡ß‘ π¡“°°«à “ ı, ≈â “π‡À√’ ¬≠ À√— ∞. °“√∑’Ë ª√–‡∑» À√— ∞Õ‡¡√‘ °“ °≈â “∑ÿ à ¡‡ß‘ π®”π«π¡À“»“≈π’È ‡æ√“– ‰¥â ¡Õ߇ÀÁ π 秫“¡‡ªì π‰ª‰¥â é ·≈– 秫“¡§ÿâ ¡§à “é. §«“¡‡ªì π‰ª‰¥â §◊ Õ°“√∑’Ë “¡“√∂‡≈’È ¬ß‡´≈≈å °≈â “¡‡π◊È ÕÀ— «„®®π ®— ∫°≈ÿ à ¡°â Õπ·≈–‡µâ π‡ªì π®— ßÀ«–‰¥â . ‡¢“µ√–Àπ— °¥’ «à “«‘ ™“°“√‡√◊ Ë Õ߇´≈≈å ‰¥â æ— ≤𓉪¡“°, ¡’ §«“¡‡¢â “„®»“ µ√å §«“¡√Ÿâ „À¡à ·≈–¡’ ‡∑§‚π‚≈¬’ ∑’Ë “¡“√∂‡¢â “‰ª∂÷ ß°“√§«∫§ÿ ¡°≈«‘ ∏“π °“√∑”ß“π¢Õ߇´≈≈å ‰¥â . §«“¡§ÿ â¡§à“ §◊ Õ (Ò) ™“«Õ‡¡√‘ °— π (·≈–ª√–™“°√ ‚≈°∑—Ë «‰ª) ‡ ’ ¬™’ «‘ µ¥â «¬‚√§À— «„®„π Õ— µ√“ Ÿ ß. À√— ∞Õ‡¡√‘ °“‡ ’ ¬‡ß‘ π‰ª°— ∫ °“√¥Ÿ ·≈√— °…“™“«Õ‡¡√‘ °— π∑’Ë ªÉ «¬‡ªì π ‚√§À— «„®‡ªì π®”π«π¡À“»“≈ ·≈– Ÿ ≠‡ ’ ¬∑√— 欓°√∫ÿ §§≈„π«— ¬∑’Ë ¡’ §«“¡ “¡“√∂‰ª®”π«π¡“°. °“√ √â “ß Õ«— ¬«–À— «„®‰¥â ®÷ ß®–‡ªì πÀπ∑“ß∑’Ë ¡’ ‚Õ°“ Ÿ ß„π°“√·°â ‰¢ªí ≠À“π’È . (Ú) ‡¡◊Ë Õ “¡“√∂ √â “ßÀ— «„®‰¥â , À√— ∞Õ‡¡√‘ °“®– “¡“√∂ √â “ß√“¬‰¥â „Àâ ª√–‡∑»Õ¬à “ß¡“°¡“¬ ‡æ√“– “¡“√∂ ∑”À— «„®„ à °≈à Õß (°≈à ÕßÀ— «„®) ¢“¬‡ªì π ‘ π§â “ à ßÕÕ°‰¥â . «‘ ∏’ °“√π’È ®– √â “ß √“¬‰¥â ‡¢â “ª√–‡∑»‰¥â Õ¬à “ß¡À“»“≈ ‡°‘ π‡ß‘ π∑’ Ë ≈ß∑ÿ πÕ¬à “ß·πà πÕπ. ç°≈à Õߥ«ß„®é À≈“¬∑à “π§ß‡§¬Õà “ππ«π‘ ¬“¬∑—È ß ‰∑¬ ·≈–‡∑» ‡√◊Ë Õß°“√∂Õ¥¥«ß„® ÕÕ°®“°µ— «‰ª„ à ‰«â „π°≈à Õß ·≈â «π”‰ª ‡°Á ∫‰«â „π∑’Ë ¡‘ ¥™‘ ¥∑’Ë ‰¡à ¡’ ºŸâ „¥√Ÿâ πÕ°®“°