สำนักราชบัณฑิตยสภา

การจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรในจังหวัดนครราชสีมา อย่างยั่งยืนภายใต้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง The Journal of the Royal lnstitute of Thailand Volume 36 No. 4 Oct-Dec 2011 618 เขาดินเฉลิมพระเกียรติ ควรเพิ่มเติมองค์ ความรู้ให้กับผู้ที่ท� ำหน้าที่รับผิดชอบ สวนเขาดินเฉลิมพระเกียรติและทีมงาน รวมทั้งการประชาสัมพันธ์ให้ความรู้กับ นักท่องเที่ยวที่เข้ามาใช้บริการด้านการ ท่องเที่ยว และควรมีคุณธรรมในการ บริหารงานเพราะพื้นที่สวนเ ขาดิน เฉลิมพระเกียรติเป็นพื้นที่สาธารณะ ๒.๔ ด้านการตลาด คือมีความ พอประมาณด้วยการก� ำหนดกลุ่มเป้าหมาย ในการใช้บริการด้านการท่องเที่ยวให้ ชัดเจน ควรมีความมีเหตุผลด้วยการ ท� ำการผลิตไม้ดอกไม้ประดับให้สอด คล้องกับด้านการตลาด ควรมีภูมิคุ้มกัน ด้วยการก� ำหนดสถานที่ท่องเที่ยวใกล้ เคียง ร้านอาหาร และสถานที่พักไว้ใน จุดบริการ ควรได้รับองค์ความรู้ด้านการ ท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพิ่มเติม ด้วยการฝึก อบรมและศึกษาดูงานด้านการท่องเที่ยว เชิงเกษตร และผู้ที่รับผิดชอบในสวนเขา ดินเฉลิมพระเกียรติจะต้องมีคุณธรรมใน ด้านการตลาด ด้วยการเปิดเผยข้อมูลทาง บัญชีด้านการตลาดให้กับผู้ที่เกี่ยวข้องใน พื้นที่ได้รับทราบกันโดยทั่วไป ๓. บุไทรโฮมสเตย์ อ� ำเภอวังน�้ ำ เขียว จังหวัดนครราชสีมา บุไทรโฮมสเตย์ ด� ำเนินการ โดยกลุ่มเกษตรกรบ้านสุขสมบูรณ์ อ� ำเภอ วังน�้ ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา ภายใต้ ชื่อกลุ่มอนุรักษ์ต้นน�้ ำมูลบ้านบุไทร ได้ ด� ำเนินกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ในลักษณะของโฮมสเตย์ โดยมีนายอินทร์ มูลพิมาย เป็นประธานกลุ่มโฮมสเตย์ อนุรักษ์ต้นน�้ ำมูลบ้านบุไทร และประกอบ ด้วยสมาชิก จ� ำนวน ๒๐ ราย ซึ่งบุไทร โฮมสเตย์ ได้มีการจัดท� ำกลยุทธ์การ พัฒนาด้านต่าง ๆ ดังนี้ ๓.๑ ด้านการพัฒนาบุคลากร คือ ควรมีความพอประมาณในด้านการพัฒนา บุคลากร โดยการพัฒนาด้านความรู้ให้แก่ ผู้น� ำและสมาชิกทุกคนในการจัดกิจกรรม การท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบโฮมสเตย์ สร้างความมีเหตุผล โดยให้ผู้น� ำและ สมาชิกบ้านบุไทรด� ำเนินการจัดกิจกรรม การท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบโฮมสเตย์ เพื่อให้นักท่องเที่ยวใช้ชีวิตกับครอบครัว บุไทรเรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่น วัฒนธรรม ท้องถิ่น และได้รับประสบการณ์ในชีวิต เพิ่มขึ้น ควรมีภูมิคุ้มกันในการพัฒนา บุคลากรเพื่อเป็นการรักษามาตรฐาน ของโฮมสเตย์ โดยการพัฒนาผู้น� ำและ สมาชิกทุกคนอย่างสม�่ ำเสมอ ได้รับการ สนับสนุนจากหน่วยงานราชการและ เอกชนอย่างต่อเนื่อง ควรเพิ่มองค์ความรู้ ในการพัฒนาบุคลากร โดยมีรูปแบบการ พัฒนาบุคลากรเป็นกลุ่มและรายบุคคล เพื่อให้สมาชิกมีองค์ความรู้อย่างต่อเนื่อง ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติในการ ด� ำเนินกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร แบบโฮมสเตย์ และควรรักษาคุณธรรม โดยให้สมาชิกบ้านบุไทรทุกคนช่วยกัน สร้างความเข้มแข็งให้ครอบครัวและ ชุมชน เกื้อกูลกัน รู้รักสามัคคี ช่วยกัน อนุรักษ์ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมอย่าง ยั่งยืน ๓.๒ ด้านการเงิน คือควรรักษา ความพอประมาณในด้านการเงินด้วยการ ใช้เงินกองกลางของกลุ่มที่มีอยู่อย่างมี ประสิทธิภาพ ควรรักษาความมีเหตุผลใน ด้านการเงินด้วยการค� ำนวณเงินกองกลาง ของกลุ่มให้สอดคล้องกับค่าใช้จ่ายส่วน กลางของกลุ่ม โดยไม่ควรมีเงินกองกลาง ไว้เกินความจ� ำเป็น ควรสร้างภูมิคุ้มกัน ด้านการเงินด้วยการเสนอของบประมาณ สนับสนุนจากหน่วยงานราชการในพื้นที่ ควรได้รับองค์ความรู้ด้านการให้บริการ นักท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพิ่มเติม และควร มีคุณธรรมในด้านการเงินด้วยการเปิด เผยข้อมูลด้านการเงินให้สมาชิกของกลุ่ม ทุกคนได้รับทราบ และระดมความคิด เห็นในการจัดการด้านการเงินของกลุ่ม ให้ใช้เงินกองกลางของกลุ่มอย่างคุ้มค่า ที่สุด ๓.๓ ด้านการผลิต คือการรักษา ความพอประมาณในด้านการผลิตด้วย การก� ำหนดกิจกรรมและสถานที่พักใน รูปแบบโฮมสเตย์ เพื่อรองรับการท่อง เที่ยวเชิงเกษตรให้มีอย่างเพียงพอ ควร รักษาความมีเหตุผลในด้านการผลิตด้วย การรักษามาตรฐานของโฮมสเตย์จาก ส� ำนักงานพัฒนาการท่องเที่ยว กระทรวง การท่องเที่ยวและกีฬา ควรรักษาความมี ภูมิคุ้มกันด้วยการประเมินมาตรฐานของ โฮมสเตย์ภายในกลุ่มของตนเองอย่างต่อ เนื่อง ควรเพิ่มเติมองค์ความรู้ในด้านการ ผลิตให้มากขึ้นโดยเฉพาะสมาชิกของ กลุ่มที่ต้องพัฒนาตนเองให้มากขึ้นกว่า เดิม และควรรักษาคุณธรรมในการผลิต ต่อไป ๓.๔ ด้ านกา รตลาด คือควร มีความพอประมาณในด้านการตลาด ด้วยการก� ำหนดตลาดให้พอดีกับความ สามารถในการผลิต เพื่อที่จะได้ให้บริการ กับนักท่องเที่ยวเชิงเกษตรได้อย่ างมี คุณภาพ ควรมีความมีเหตุผลด้วยการ