สำนักราชบัณฑิตยสภา

121 ประพิ ณ มโนมั ยวิ บูลย์ วารสารราชบัณฑิตยสถาน ปีที่ ๓๗ ฉบับที่ ๒ เม.ย.-มิ.ย. ๒๕๕๕ (Dengfu Chubanshe Bianjibu 2000 : 29) เพื่อให้มีความรุ่งเรืองเจริญขึ้นเป็นทวีคูณ อุดมสมบูรณ์ ท� ำมาค้าคล่อง ราบรื่นทุกอย่าง และมีความเป็นสิริมงคลตลอดไป ตรุษจีนตามประเพณีจีนแต่เดิมถือว่าสิ้นสุดในวันเพ็ญแรกของปี คือ ในวันซึ่งเรียกว่า 上元 节 Shàngyuán Jié ในวันนี้เมื่อตกค�่ ำ ชาวจีนต่างประดับตกแต่งบ้านเรือนด้วยโคมไฟสีแดงเพื่อฉลอง คืนสุดท้ายของเทศกาลตรุษจีนที่รู้จักกันว่า 元宵 Yuánxiāo ( 宵 = กลางคืน) ดังนั้น ในคืนนี้ตาม ถนนหนทางจึงสว่างงดงามด้วยโคมไฟสีสันสดใสวิจิตรตระการตา ชาวบ้านต่างพากันออกมาเที่ยวชม โคมไฟกันอย่างคึกคัก สนุกกับการทายปริศนาค� ำทายที่แปะอยู่บนโคม ในสมัยก่อนผู้ใหญ่จะพาเด็ก ๆ ถือโคมกระดาษที่ท� ำกันเองออกมาเดินเที่ยวด้ วย ดังนั้น 元宵 จึงเรียกอีกชื่อหนึ่งว่ า 灯节 Dēng Jié = เทศกาลโคมไฟ นอกจากการประดับตกแต่งด้วยโคมไฟแล้ว ต้องท� ำบัวลอยจีน 汤圆 tāngyuán รับ ประทานในค�่ ำวันนี้ด้วย และเรียกบัวลอยจีนในเทศกาลนี้ว่า 元宵 ด้วย โดยอาจท� ำเป็นบัวลอยแบบมีไส้ กับแบบไม่มีไส้ แบบมีไส้ยังแบ่งได้เป็นแบบไส้เค็มกับไส้หวาน ไส้เค็มมักเป็นไส้หมูหรืออาจใส่กุ้งแห้ง ตัวเล็ก ๆ ด้วย ส่วนไส้หวานมักเป็นไส้ถั่ว งา หรือพุทราแดง สมาชิกในครอบครัวจะรับประทาน 元宵 พร้อมหน้าพร้อมตากันในค�่ ำวันนั้น ถือเป็นการฉลองคืนสุดท้ายของเทศกาลตรุษจีน หลังจากคืนนี้แล้ว ก็ถือว่า การเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนได้เสร็จสิ้นสมบูรณ์ ถัดจากนี้ชีวิตในปีใหม่ของทุกคนจะด� ำเนิน ต่อไปด้วยความราบรื่น เปี่ยมด้วยความสุขและความมีสิริมงคลทั้งมวล www.baidu.com www.baidu.com