ปีที่ ๓๘ ฉบับที่ ๒ เมษายน-มิถุนายน ๒๕๕๖

The Journal of the Royal Institute of Thailand Vol. 38 No. 2 April-June 2013 246 ชาวอเมริกันเชื้อสายญี่ปุ นในช วงสงครามโลกครั้งที่ ๒ ภาระผูกพันกับบริษัทที่นําพวกเขามายังฮาวายและมีอิสระที่จะเดินทางไปแสวงหาโอกาสยังแผ นดินใหญ ของสหรัฐอเมริกา ขณะเดียวกัน ก็ทําให จํานวนผู อพยพชาวญี่ปุ นในหมู เกาะฮาวายลดลงจํานวนมากด วย กล าวได ว า การผนวกฮาวายของสหรัฐอเมริกาได เป ดโอกาสให แรงงานชาวญี่ปุ นในฮาวาย สามารถเดินทางไปตั้งถิ่นฐานในแผ นดินใหญ ของสหรัฐอเมริกาได โดยสะดวก โดยเฉพาะในมลรัฐ แคลิฟอร เนียซึ่งมีความต องการแรงงานในภาคเกษตรสูง ทําให จํานวนผู อพยพชาวญี่ปุ นในสหรัฐอเมริกา เพิ่มขึ้นอย างรวดเร็วจากเดิมใน ค . ศ . ๑๙๐๐ ที่มีชาวญี่ปุ นอยู ในสหรัฐอเมริกาจํานวน ๒๔ , ๓๒๖ คนได เพิ่ม อีกเกือบ ๒ เท าเป น ๗๒ , ๑๕๗ คนใน ค . ศ . ๑๙๑๐ ต อมาได เพิ่มเป น ๑๑๑ , ๐๑๐ คน และ ๑๓๘ , ๘๓๔ คน ใน ค . ศ . ๑๙๒๐ และ ค . ศ . ๑๙๓๐ ตามลําดับ ๙ ผู อพยพชาวญี่ปุ นและครอบครัวที่มีจํานวนเพิ่มสูงขึ้น ในช วง ๓๐ ป หลังนี้ตั้งถิ่นฐานอยู ในมลรัฐแคลิฟอร เนียมากกว าร อยละ ๘๐ ส วนใหญ ประกอบอาชีพ เกษตรกรรม และกลายเป นกําลังหลักในการปลูกผักและผลไม ของมลรัฐแคลิฟอร เนียที่ผลผลิต ได กระจายไปทั่วประเทศ ผักและผลไม ที่สร างรายได สําคัญให แก มลรัฐแคลิฟอร เนีย เช น มันฝรั่ง มะเขือเทศ ถั่วแขก หัวหอม หน อไม ฝรั่ง เชอร รี องุ น แอปเป ล แพร พีช ผู อพยพชาวญี่ปุ นซึ่งส วนใหญ เป นเพศชายเริ่มต นชีวิตในสหรัฐอเมริกาด วยการทํางานหนัก เกือบทั้งหมดประกอบอาชีพรับจ างในภาคเกษตรกรรม บางส วนเป นกรรมกรสร างทางรถไฟและ กรรมกรโรงงานปลากระป อง ส วนใหญ ไม มีบ านเป นของตนเอง ต องอาศัยอยู ตามค ายพักคนงานและ ต องโยกย ายอยู ตลอดเวลา ตัวอย างเช น แรงงานที่ทํางานในภาคเกษตรกรรมมักจะโยกย ายไปทํางาน ตามไร ต าง ๆ ทั้งไร ขนาดใหญ และไร ขนาดกลางตามฤดูกาลเพื่อเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวพืชแต ละชนิด แรงงานเหล านี้ ( รวมทั้งผู ที่มีครอบครัวติดตามไปทํางานด วย ) ต องพักอยู รวมกันในค ายพักที่ไม เป นสัดส วน ส วนแรงงานสร างทางรถไฟก็ต องโยกย ายค ายพักไปตามสถานที่ก อสร างทั้งในเขตป าเขาและทุ งกว าง สําหรับแรงงานในโรงงานอุตสาหกรรมปลากระป องก็ต องเดินทางพร อมกับเรือหาปลาไปยังน านนํ้าในเขต มลรัฐอะแลสกา (Alaska) เพื่อจับปลา แล วนําไปดําเนินการบรรจุกระป องยังโรงงานในมลรัฐแคลิฟอร เนีย อย างไรก็ตาม ผู อพยพชาวญี่ปุ นบางคนสามารถสร างเนื้อสร างตัวเป นเจ าของที่ดินขนาดใหญ และ ประสบความสําเร็จในการพัฒนาธุรกิจด านการเกษตร ดังเช น ใน ค . ศ . ๑๙๐๐ ผู อพยพชาวญี่ปุ น อย างน อย ๒๙ รายมีที่ดินเพาะปลูกเป นของตนเองรวมพื้นที่ ๑๑ , ๗๔๕ ไร ( ๔ , ๖๙๘ เอเคอร ) หลังจากนั้น ๙ อ างอิงข อมูลจาก Table 9.2: Japanese in the Contiguous United States, 1900-1930 ใน op. cit., p. 250. 242-268 Mac9.indd 246 10/8/13 7:37 PM