pok-f

The Journal of the Royal Institute of Thailand Vol. 33 No. 2 Apr.-Jun. 2008 176 ∫∑ √ÿ ªº≈°“√ — ¡¡π“«‘ ™“°“√ º≈°√–∑∫¢Õß‚≈°“¿‘ «— µπå ∑’Ë ¡’ µà Õ — ߧ¡‰∑¬ (Õµ⁄ µ“À‘ Õµ⁄ µ‚π π“‚∂) - à ߇ √‘ ¡¿Ÿ ¡‘ ªí ≠≠“‰∑¬ ‡™à π °“√º≈‘ µ ‘ π§â “ OTOP ·µà µâ Õß √â “ß√–∫∫¡“µ√∞“π ‘ π§â “ - „™â ‡∑§‚π‚≈¬’ ∑’Ë ‡À¡“– ¡ „π‡¡◊ Õß·≈–™π∫∑ °“√ — ¡¡π“„π«— π∑’Ë Ú ¡’ °“√ ∫√√¬“¬‚¥¬«‘ ∑¬“°√ºŸâ ∑√ߧÿ ≥«ÿ ≤‘ ¥— ßπ’È æ√–¡À“«ÿ ≤‘ ™— ¬ «™‘ √‡¡∏’ ∫√√¬“¬æ‘ ‡»…‡√◊Ë Õß ç∫∑∫“∑¢Õß»“ π“ „π‚≈°“¿‘ «— µπå é «à “ °√–· ∏√√¡–„π ¬ÿ §‚≈°“¿‘ «— µπå „πª√–‡∑»‰∑¬ ªí ®®ÿ ∫— 𠇪ì π°√–· ∑’Ë °”≈— ߥ’ µ—È ß·µà æ√–∫“∑ ¡‡¥Á ®æ√–‡®â “Õ¬Ÿà À— «∑√ß πæ√–√“™ Àƒ∑— ¬ ‡ªì π∑’Ë πà “ — ߇°µ«à “°√–· µ◊Ë π ∏√√¡–„πª√–‡∑»‰∑¬¢≥–π’È ¡“æ√â Õ¡ °— π Ú ¥â “π ∑—È ß¥â “π«‘ ™“°“√·≈–¥â “π «‘ ªí π“°√√¡∞“π´÷Ë ß·ª≈°°«à “∑ÿ °¬ÿ § °à ÕπÀπâ “π—È π°√–· ∏√√¡–‡§¬µ◊Ë π¡“ ‚¥¬°“√ª≈ÿ °¢Õß ¡‡¥Á ®æ√–¡À“ ¡≥‡®â “ °√¡æ√–«™‘ √≠“≥«‚√√ µÕππ—È π‡ªì π°“√ª≈ÿ °°√–· ∏√√¡–„π ≈— °…≥–‡Õ“∏√√¡–¡“∑”„Àâ ‡ªì π«‘ ∑¬“- »“ µ√å ©–π—È π „πæÿ ∑∏ª√–«— µ‘ „π¬ÿ §¢Õß ¡‡¥Á ®æ√–¡À“ ¡≥‡®â “œ ¬ÿ §π—È πæÿ ∑∏- ª√–«— µ‘ À≈“¬‡≈à ¡®–µ— ¥„π à «π∑’Ë ‡√’ ¬° «à “ 窓ؑ À“√‘ ¬å é ÕÕ°‰ª ‡Àµÿ „¥°“√µ◊Ë π ∏√√¡– „π¬ÿ §π—È π®÷ ß°≈“¬‡ªì π∏√√¡–∑’Ë Õ“»— ¬À≈— °«‘ ™“∑“ß«‘ ∑¬“»“ µ√å ‡¢â “¡“ √à «¡Õ∏‘ ∫“¬ π—Ë π‡ªì πº≈°√–∑∫®“°°“√ √— ∫¡◊ Õ°— ∫®— °√«√√¥‘ π‘ ¬¡µ–«— πµ° ‚¥¬¡’ æ√–∫“∑ ¡‡¥Á ®æ√–®Õ¡‡°≈â “‡®â “Õ¬Ÿà À— « ‡ªì πºŸâ π”µà Õ¡“°Á ‡ªì π¬ÿ §¢Õß∑à “πæÿ ∑∏- ∑“ ¿‘ °¢ÿ §π°Á µ◊Ë π∏√√¡–Õ’ °§√—È ßÀπ÷Ë ß ·µà ‡ªì π°“√µ◊Ë π∏√√¡–„π√–¥— ∫Õ¿‘ ª√— ™≠“ ©–π—È ππ— °§‘ ¥π— °ª√“™≠å ™Õ∫·µà „π‡√◊Ë Õß ¢Õß°“√≈ß≈÷ °∑’Ë ‡√’ ¬°°— π«à “«‘ ªí π“ °√√¡∞“π ·µà °Á ¬— ߉¡à ∂÷ ß¢π“¥®“°∑à “π æÿ ∑∏∑“ ¿‘ °¢ÿ °Á ¡“∂÷ ßæ√–æ√À¡§ÿ ≥“- ¿√≥å µÕππ’È ‡ªì π∏√√¡–«‘ ™“°“√≈â «π Ê ∑à “ππ”∏√√¡–‡¢â “¡“ Ÿà §π√ÿà π„À¡à ∑’Ë ‡√’ ¬°«à “‡ªì πªí ≠≠“™π™“«æÿ ∑∏‰¥â Õ¬à “ß°«â “ߢ«“ß À≈“°À≈“¬ ·µà ®“° π—È π°Á ¡“∂÷ ߬ÿ §¢Õßæ√–Õ“®“√¬å æ¬Õ¡ °— ≈¬“‚≥ ∑’Ë ‡ªì π∏√√¡–∑Õ≈å ° °Á ¬— ߉¡à ¡’ «‘ ∂’ «‘ ªí π“°√√¡∞“π¡“°π— ° ∑—È ß Ê ∑’Ë ‚¥¬µ— «¢ÕßÕߧå ∑à “π‡À≈à “π’È ∑’Ë °≈à “«¡“ ‚¥¬¡“° ‡ªì πæ√–∑’Ë ‡√’ ¬π∑—È ß¿“§∑ƒ…Æ’ ·≈–¿“§ªØ‘ ∫— µ‘ ∑—È ßπ—È π ·µà æÕπ”ÕÕ° Ÿà — ߧ¡ ¬— ߉¡à “¡“√∂∑’Ë ®–π”≈ß Ÿà ߢ—È π «‘ ªí π“°√√¡∞“π‡™‘ ß√ÿ °‰¥â ‡¡◊Ë Õ¡“ ∂÷ ßªí ®®ÿ ∫— π‡ªì π¬ÿ §∑’Ë Õ“µ¡“§‘ ¥«à “‡ªì π ¬ÿ §∑’Ë πà “¿Ÿ ¡‘ „®∑’ ‡¥’ ¬«∑’Ë §π π„®∏√√¡– ∑—È ß„π¿“§«‘ ™“°“√·≈–¿“§«‘ ªí π“ °√√¡∞“π ·µà ∑—È ßÀ¡¥π’È ‰¡à „™à º≈ß“π Õ“µ¡“ ·µà ‡ªì πº≈ß“π‡Àµÿ ªí ®®— ¬√à «¡ °— π∑’Ë æ√– ß¶å ‰∑¬π— °«‘ ™“°“√™“«æÿ ∑∏ ‰∑¬ §√Ÿ ∫“Õ“®“√¬å ∑’Ë Õπ«‘ ªí π“ °√√¡∞“π™“«‰∑¬ ‰¥â √à «¡¡◊ Õ°— π‰«â ·≈– ¡“ ÿ °ßÕ¡‡Õ“„π™à «ßπ’È °√–· ¬ÿ §‚≈°“¿‘ «— µπå ®–π”¡“ „™â √â “ß°√–· ∏√√¡–°Á ‰¥â ®–‡Õ“¡“ √â “ß°√–· Õ«‘ ™™“°Á ‰¥â Õ“µ¡“§‘ ¥«à “ „π¬ÿ §‚≈°“¿‘ «— µπå π’È ‡§√◊Ë Õß¡◊ ÕÕ¬à “ßÀπ÷Ë ß ∑’Ë ‡√“ “¡“√∂𔉪∑”Õ–‰√°Á ‰¥â §◊ Õ ◊Ë Õ¡«≈™π ◊Ë Õ¡«≈™π®–ª≈ÿ °°√–· Õ–‰√°Á ‰¥â ∑—È ßπ—È π ‡™à π ®µÿ §“¡√“¡‡∑æ ‡¢“∑”µ—È ß·µà æ.». ÚıÚ æÕ¡“∂÷ ß æ.». Úıı °“√µ≈“¥‡¢â “¡“™à «¬ ◊Ë Õ¡«≈™π‡¢â “¡“™à «¬ ¢Õß∑’Ë ¥Ÿ ‡À¡◊ Õπ ‰¡à ¡’ √“§“§à “ß«¥Õ–‰√°≈“¬‡ªì π∑Õß ¢÷È π¡“∑— π∑’ ¡Õß„π·ßà ¥’ ®“°‡√◊Ë Õßπ’È °Á §◊ Õ ∂â “ΩÉ “¬∏√√¡– ΩÉ “¬»“ 𓇪≈’Ë ¬π®“° °“√ª≈à Õ¬„Àâ ◊Ë Õ¡«≈™π °— ∫ΩÉ “¬°“√ »“ 𓉪Àπÿ π æ«°‡§√◊Ë Õß√“ߢÕߢ≈— ß æ≈‘ °°≈— ∫¡“Àπÿ πΩÉ “¬∏√√¡–‡π◊È Õ·∑â ¥Ÿ ∫â “ß Õ“µ¡“§‘ ¥«à “‡√“ “¡“√∂ √â “ß °√–· ∏√√¡–‰¥â ∫“¬ ‚¥¬‡©æ“– Õ¬à “ß¬‘Ë ß∏√√¡∑Ÿ µÀ√◊ Õ∑Ÿ µ·Àà ß∏√√¡ ¢Õß ‡ √“¡’ „Àâ ‡ ≈◊ Õ°¡“°¡“¬µ—È ß·µà æ√–∫“∑ ¡‡¥Á ®æ√–‡®â “Õ¬Ÿà À— «≈ß¡“ Õ“µ¡“§‘ ¥«à “∂â “‡√“√Ÿâ ®— °æ≈‘ °°√–· ≈∫„Àâ °≈“¬‡ªì π°√–· ∫«° ∑”„Àâ ¢à “« ¡ß§≈µà “ß Ê ¡’ æ√–æÿ ∑∏»“ π“„π‚≈° ∑’Ë ¥’ ß“¡µà “ß Ê ÕÕ°‰ª∫â “ß ®“°°√–· ∑’Ë ‡√“¡’ ¥’ Ê °Á “¡“√∂ √â “ß°√–· ∏√√¡–∑’Ë „À¡à Ê ¥’ Ê ¢÷È π¡“‰¥â ‡™à 𠇥’ ¬«°— π Õ— ππ’È °Á §◊ Õ‡ªì π‚∑… ¡∫— µ‘ ·≈–§ÿ ≥ ¡∫— µ‘ ¢Õ߬ÿ §‚≈°“¿‘ «— µπå π—Ë π °Á §◊ Õ ◊Ë Õ¡«≈™π ©–π—È πÀ— «¢â Õ∑’Ë µ—È ß‰«â §◊ Õ »“ π“„π‚≈°“¿‘ «— µπå π—È π ‡ªì π‡√◊Ë Õß∑’Ë Õ“µ¡“Õ¬“°®–‡æ‘Ë ¡°Á §◊ Õ«à “ ‡√“ “¡“√∂ π”‡Õ“°√–· ‚≈¿“¿‘ «— µπå ´÷Ë ß∑ÿ °§π√Ÿâ ·≈–𔉪 πÕß°√–· ‚≈°’ ¬“¿‘ «— µπå §◊ Õ‡√◊Ë ÕߢÕß°“√°√–µÿâ π°‘ ‡≈ ‡ ’ ¬‡ªì π à «π„À≠à ‡ª≈’Ë ¬π¡“‡ªì π°√–· ∏√√¡“¿‘ «— µπå ‰¥â À√◊ Õ‰¡à „π∑— »π–¢Õß Õ“µ¡“ Õ“µ¡“«à “∑”‰¥â ·≈–‰¥â ∑¥≈Õß ∑”µ≈Õ¥¡“ „π¬ÿ §‚≈°“¿‘ «— µπå πÕ°®“° ∑’Ë ‡√“®–‡√’ ¬π√Ÿâ ∑’Ë ®–æ≈‘ °°√–· Õ«‘ ™™“